Сыр молодой обезжиренный не более 10% (кальятта) для производства
Кальятта – это высококачественная основа для производства сыров, таких как сулугуни, моцарелла, любых плавленных, мягких, сырных продуктов и имитационных сыров.
Сырное зерно изготовлено из пастеризованного натурального обезжиренного молока.
Производство: Иран, Азербайджан, Беларусь